Aardappelpuree is een basisgerecht in elke keuken. De eerste keer dat aardappelpuree vermeld werd is in de tijd van Antoine Augustin Parmentier. Deze Franse legerapotheker liet de legerkoks van die tijd verschillende manieren zoeken om aardappelen te kunnen bereiden en aardappelpuree was één van die manieren. Men kan de puree met wat geraspte kaas op gratineren.

Stomen, koken en poffen van aardappels. Zelf patat van aardappels maken. Aardappelen zijn gezonde energieleveranciers die behalve energie in de vorm van complexe koolhydraten ook andere essentiële voedingsstoffen leveren zoals voedingsvezels, vitaminen en mineralen. In onze keuken zijn aardappelen dan ook niet onterecht een vaste waarde. Ze vormen, samen met diverse graanproducten, onze basisvoeding. Welke aardappelen kun je koken? De werkwijze van aardappelen koken.

Is lekker, gezond en snel klaar. Haal de biefstuk ongeveer één uur voor het bakken uit de koelkast en laat deze op kamertemperatuur komen. Bestrooi de biefstuk met zout naar smaak. Verhit 50 gram boter in een pan met een dikke bodem. Laat de boter goed heet worden en mooi bruin. Leg de biefstukken in de pan en schuif deze even over de bodem van de pan, enkele momenten in beweging houden. Laat de biefstuk nu 2 minuten bakken.

Een gevulde courgette kan dienen als bijgerecht of als hoofdgerecht. Op deze site die geheel gewijd is aan de courgette, zijn veel verschillende recepten van gevulde courgette te vinden, maar ook diverse andere bereidingen van courgette. Een heel bekende gevulde courgette is met gehakt. Voor 4 personen als hoofdgerecht. Een lekkere variant op dit rec.

In Nederland wordt met karbonade meestal varkensvlees bedoeld. Karbonades zijn relatief niet zo duur, in vergelijking tot veel andere soorten vlees. Bak in dezelfde olie de fijn gesneden uien en de fi.

Zalm bakken, gezond Zalm Recept. Zalm bakken is erg lekker, gezond en heel eenvoudig te doen. Zalm bakken in de pan. Zalm bakken in de oven. Zalm bakken door te grillen. Zalm bakken in de pan. Laat de pan op het vuur goed heet worden. Smeer de zalm in met wat olie. Draai het vuur nu lager, tot ongeveer half hoog. Als de huid enigszins bruin is, na ongeveer 3 minuten, draai de zalm om.

Asperges kunnen op veel verschillende manieren extra lekker worden bereid. Gewoon koken, blancheren, bakken, roerbakken of grillen. Daarnaast is het zo lekker om er een sausje bij te maken, bijvoorbeeld botersaus of Hollandaisesaus. Verder is het heel smakelijk en klassiek om bij de gekookte asperges een hard gekookt ei. Te serveren, wat rolletjes ham of gerookte zalm. Zet de kom in een bak met ijs.